Di mana untuk membeli Curcuma: pasar raya, pakar herba, farmasi atau dalam talian?

Di mana untuk membeli Curcuma: pasar raya, pakar herba, farmasi atau dalam talian?

Istilah kunyit merujuk kepada kedua-dua rizom berubi milik keluarga Zingiberaceae ( sama seperti halia ), dan kepada rempah ratus, digunakan secara meluas  dalam masakan  – terutamanya di Afrika Utara – dan sebagai  pewarna  atau sebagai  bahan penting  untuk kompres dan krim..

Banyak kajian membuktikan sifat fitoterapeutik dan bermanfaatnya yang penting untuk tubuh: rempah ratus sebenarnya adalah  antioksidan, anti-radang, antibakteria dan kardioprotektif. Kajian terkini sebaliknya memfokuskan kepada kajian potensi kesan menguntungkannya terhadap kesihatan hati, serta sifat antikansernya. Tambahan pula, menurut beberapa kajian, curcumin, bahan aktif yang terkandung dalam kunyit, malah boleh  mengehadkan ketahanan insulin, keadaan positif untuk pesakit diabetes dan bagi penduduk yang berisiko menghidap penyakit ini.

Dalam  persatuan dengan piperine  – aktif ramuan di dalam lada – Menyatakan kunyit potensi sepenuhnya, terima kasih kepada yang penting  kesan sinergi  antara kedua-dua molekul yang menguatkan kelebihan kedua-duanya.
Apabila kita bercakap tentang kunyit, oleh itu, kita bercakap dalam semua aspek tentang makanan super. Walau bagaimanapun, terdapat satu aspek penting untuk dipertimbangkan: di mana anda boleh membeli kunyit? Dan di atas semua, dalam bentuk apakah ia boleh didapati?
Artikel ini akan menawarkan jawapan kepada semua soalan ini.

Dalam bentuk apa kunyit boleh didapati?

Berdasarkan penggunaannya yang tidak terkira banyaknya, industri telah melakukan usaha besar untuk menjadikan kunyit boleh diakses oleh semua bakal pelanggan dengan memenuhi keperluan mereka. Tepat untuk sebab ini, jika kita bercakap tentang kunyit mutlak, adalah baik untuk mengetahui bahawa adalah mungkin untuk mencarinya dalam bentuk yang berbeza. Adalah penting untuk mengetahui mereka semua untuk mengetahui dengan tepat di mana untuk membeli kunyit, kerana tidak semua pembekal dapat menawarkannya.

Bentuk primitif kunyit tidak diragukan lagi  adalah akarnya. Ubi, sebenarnya, juga dikenali sebagai  kunyit segar, dan berakar kuat di dalam tanah. Bentuk kunyit ini sangat serba boleh kerana ia sesuai untuk semua kegunaan rumah yang berpotensi, mengikut citarasa dan pilihan seseorang. Walau bagaimanapun, pada masa yang sama, adalah dinasihatkan untuk  merebus  ubi sebelum digunakan, kerana tanah boleh menyebabkan lekatan mikroorganisma berbahaya.

Satu lagi bentuk sedia ada yang perlu anda ketahui untuk mengetahui tempat membeli kunyit ialah  dalam bentuk serbuk. Ia adalah salah satu daripada  biasa paling bentuk  setakat ini  , kerana kedudukannya yang  serba boleh  dan kedudukan  kesederhanaan penggunaan, kerana tidak ada keperluan untuk menggunakan mendidih atau prosedur yang sama. Walau bagaimanapun, jika anda memutuskan untuk membeli serbuk kunyit, anda perlu  memberi perhatian kepada ketulenannya  dan merujuk senarai ramuan, kerana mungkin terdapat bahan tambahan dan pewarna anti-kek yang menjejaskan kualiti rempah.

Akhirnya, industri telah mencadangkan makanan tambahan berasaskan kunyit yang tidak terkira banyaknya . Alat ini, yang menyokong diet yang pelbagai dan seimbang, mengandungi ekstrak kunyit, sekali gus menawarkan faedah rempah dengan menghalang anda daripada merasakan rasanya. Ini boleh berguna bagi mereka yang ingin mengasimilasikan bahan ini tetapi, pada masa yang sama, tidak menyukai aromanya.

Beli kunyit di pasaraya

Di mana anda boleh membeli kunyit? Tidak dinafikan, salah satu tempat pertama yang terlintas di fikiran apabila memikirkan tentang membeli kunyit ialah pasar raya besar atau super klasik. Malah, terutamanya jika anda pergi ke peruncit yang berstok lengkap, tidak sukar untuk membeli kunyit di tempat-tempat ini.

Jelas sekali, di pasar raya tidak semua bentuk kunyit boleh didapati. Sudah tentu jika anda memikirkan pasar raya besar atau pasar raya, kunyit boleh didapati  dalam bentuk serbuk, untuk digunakan untuk menghias atau menyedapkan hidangan. Tambahan pula, bergantung kepada kedai tertentu, adalah mungkin untuk membeli serbuk kunyit India daripada jenama yang berbeza. Seperti yang telah disebutkan, dalam kes ini adalah penting untuk merujuk senarai ramuan untuk memastikan kualiti produk.
Dalam beberapa – jarang – kes, akar kunyit juga boleh dibeli di pasar raya.

Kebaikan dan keburukan membeli kunyit di pasaraya

Apabila memilih tempat untuk membeli kunyit, terdapat beberapa sebab mengapa anda perlu membeli kunyit di pasar raya. Pertama, kemudahan ini mempunyai bekalan yang sangat besar, jadi kemungkinan besar produk itu tidak akan kehabisan stok sepenuhnya. Tambahan pula, apabila anda membuat keputusan untuk membeli di pasar raya, anda boleh menikmati  keselamatan  dan  undang-undang ketat yang terpakai dalam sektor pertanian makanan, yang mana anda hampir boleh memastikan bahawa anda membeli produk terkawal dan selamat.

Membeli kunyit di pasar raya, bagaimanapun, juga mempunyai kelemahannya. Pertama sekali, kerana ia adalah  produk khusus  (terutamanya di beberapa kawasan di Itali), tidak mungkin untuk mengharapkan tawaran yang sangat pelbagai, yang selalunya  terhad hanya kepada habuk. Di samping itu, kakitangan pasar raya selalunya mempunyai latar belakang generik mengenai perkara ini, jadi mereka tidak selalu dapat memenuhi keperluan maklumat mereka mengenai rempah ratus.

Beli kunyit di farmasi atau kedai jamu

Jika anda ingin mengharapkan tawaran yang pelbagai, di mana untuk membeli kunyit? Tidak syak lagi, jawapannya ada di  farmasi  atau  kedai jamu. Walaupun hubungan rapat, pada hakikatnya kedua-dua persekitaran berbeza sedikit: di farmasi adalah mungkin, sebagai contoh, untuk membeli makanan tambahan dan, dalam beberapa kes, serbuk kunyit, manakala dalam ubat herba akar dan serbuk lebih biasa, serta infusi. dan penyediaan berasaskan kunyit.

Dalam kes kedai farmasi dan pakar herba, oleh itu, tawarannya sangat luas, dan mampu memenuhi keperluan semua pembeli, daripada yang paling termaklum tentang mereka yang pertama kali mendekati kunyit India..
Walaupun ia jarang berlaku, anda perlu berhati-hati dengan pekedai penipuan, yang boleh menawarkan produk berkualiti rendah. Terutama dalam kes perubatan herba, oleh itu, adalah baik untuk bergantung kepada profesional terkenal dalam sektor ini.

Kebaikan dan keburukan membeli kunyit di farmasi atau kedai jamu

Sama ada ia adalah farmasi atau kedai herba, adalah mungkin untuk bergantung pada kakitangan yang  sangat terlatih  mengenai perkara itu, dapat  menggambarkan sifat,  faedah  dan  kontraindikasi  menggunakan rempah secara terperinci, dan dalam beberapa kes ia juga mungkin untuk  merasai infusi. atau penyediaan  berasaskan kunyit sebelum membelinya. Ini adalah butiran yang tidak boleh diabaikan, terutamanya jika anda mencari pengalaman deria yang optimum dengan rempah ratus.

Sebaliknya, kakitangan farmasi dan pakar herba boleh menjadi sedikit mengganggu, kerana keperluan untuk menjual produk. Tambahan pula, dalam beberapa kes mungkin tiada pensijilan kualiti. Walau bagaimanapun, ini adalah kejadian yang jarang berlaku, tetapi berhati-hati harus dilakukan.

Beli kunyit secara online

Sudah tentu, seperti semua produk, kunyit juga boleh dibeli secara dalam talian. Tidak kira sama ada ia adalah suplemen, akar atau serbuk: di web adalah mungkin untuk mencari rempah dalam semua bentuk yang mungkin, walaupun yang paling asli.

Tetapi di manakah anda membeli kunyit di web? Untuk tujuan ini, adalah mungkin untuk bergantung pada laman web yang terkenal, atau pada tapak e-dagang khusus yang pakar dalam penjualan rempah dan perasa.

Di Amazon, sebagai contoh, anda boleh menemui banyak produk berasaskan kunyit berkualiti pada harga yang sangat berpatutan, berikut ialah senarai produk berasaskan kunyit terlaris di gergasi jualan dalam talian:

Serbuk kunyit

Akar kunyit

Kunyit dehidrasi

Suplemen kunyit dalam kapsul

Kunyit organik dalam tablet

Susu kunyit

Tiada produk ditemui.

Kelebihan dan kekurangan membeli kunyit di internet

Kelebihan membeli kunyit di web adalah jelas, dan ia adalah sama dengan kelebihan membeli semua produk lain melalui saluran ini: anda boleh melakukannya pada bila-bila masa, anda mempunyai tawaran yang hampir tidak terhingga tersedia dan anda boleh membeli produk dalam keselesaan maksimum. Berbanding dengan pasar raya – di mana terdapat sedikit atau tiada tanda – dan ke farmasi / kedai herba – di mana anda hanya boleh bergantung pada pendapat pekedai – web menawarkan peluang untuk  mengetahui pendapat ramai orang, yang mungkin atau mungkin tidak mengesyorkan produk berbanding yang lain.

Bergantung pada  pendapat komuniti  adalah kelebihan yang berbeza, kerana ia membolehkan pembeli mempunyai semua yang mereka perlukan untuk membuat pilihan yang bijak. Tambahan pula, dengan memilih kaedah pembelian ini, adalah mungkin untuk memilih kuantiti yang hendak dibeli dan butiran lain yang berkaitan dalam autonomi sepenuhnya dan tanpa tergesa-gesa.

Walaupun terdapat kelebihan, web juga mempunyai beberapa batasan. Pertama sekali, jika anda tidak pasti tapak web tempat anda membeli, semuanya  mungkin palsu, bermula daripada ulasan; di internet, malangnya, penipuan menjadi gila.
Ia sentiasa dinasihatkan, sebelum membeli, untuk  merujuk syarat-syarat jualan. Ini adalah perlu untuk mempunyai kemungkinan untuk kembali dalam pilihan anda sekiranya produk tidak mematuhi apa yang diisytiharkan.

Akhir sekali, adalah dinasihatkan untuk bertanya tentang  kaedah dan masa penghantaran. Untuk memastikan kunyit mengekalkan sifatnya secara utuh, sebenarnya penyimpanan yang mencukupi, pengangkutan segera dan kawalan pendedahan kepada cahaya adalah perlu. Adalah baik untuk menjelaskan perkara ini dengan peruncit sebelum meneruskan dengan kredit.

Berapa harga kunyit?

Selepas menjelaskan di mana untuk membeli kunyit dan dalam bentuk apa ia boleh didapati, adalah baik untuk memikirkan aspek lain untuk mengelakkan penipuan, iaitu berapa harganya.
Jika anda memilih  makanan tambahan,  harga  secara semula jadi berbeza  mengikut kepekatan curcumin yang  ada dan banyaknya bahan-bahan lain. Secara umum, satu pek kira-kira 100 kapsul dengan curcumin dan piperine berharga di bawah € 15 disyaki; secara purata, vial yang serupa, dengan 700 mg curcumin setiap tablet, berharga sekitar  20 euro.

Ucapan berbeza untuk  serbuk: ini mempunyai harga yang, bergantung pada peruncit, boleh berkisar  antara 2.50 euro hingga lebih 5 euro setiap 100 gram. Sangat jelas bergantung pada kualiti bahan mentah dan kaedah penanaman (produk jenama organik, sudah tentu, lebih mahal).
Perkara yang sama berlaku untuk kunyit segar: 100 gram ubi boleh berharga dari 2 hingga 4 euro, dan harganya boleh berubah-ubah berdasarkan pelbagai faktor.

Kunyit: mana satu nak beli

Selepas membaca artikel ini anda pasti akan mempunyai idea yang lebih jelas tentang di mana untuk membeli kunyit, ya, tetapi kunyit yang mana untuk dibeli? Terdapat begitu banyak jenama di luar sana dan mencari yang terbaik tidak selalu semudah itu.

Selain itu, dalam bentuk apakah anda ingin membeli kunyit? Jika anda sedang mencari suplemen berasaskan akar ini, maka nasihat yang boleh kami berikan kepada anda pastinya ini:

Piperine dan Curcuma Plus 4 × 1

Soalan Lazim Soalan Lazim